上海嘉晟食品有限公司自2013年成立以來(lái)，專注于即食燕窩與滋補(bǔ)食品的一站式代工服務(wù)，致力成為品牌方可信賴的藥食同源源頭工廠。我們匯集了研發(fā)、檢驗(yàn)、生產(chǎn)和供應(yīng)鏈能力，既能承擔(dān)大規(guī)模訂單，又能實(shí)現(xiàn)高度定制化，適配電商、商超、禮品及私域等多種渠道需求。

核心實(shí)力 — 資質(zhì)、產(chǎn)能與工藝

嘉晟嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理體系，已通過(guò) HACCP、ISO22000 與 BRC 等國(guó)際化認(rèn)證；生產(chǎn)車間為10萬(wàn)級(jí)潔凈標(biāo)準(zhǔn)，采用無(wú)菌灌裝與現(xiàn)代鮮燉工藝。我們的商業(yè)殺菌工藝可達(dá) 121℃ 等效滅菌，確保產(chǎn)品商業(yè)無(wú)菌并滿足常溫保存要求。擴(kuò)廠后現(xiàn)有8條全自動(dòng)生產(chǎn)線，日產(chǎn)能可達(dá)約 30 萬(wàn)瓶，并擁有 3200+ 成熟配方，可支持從小批打樣到大批量供貨的全流程生產(chǎn)。

產(chǎn)品與服務(wù)矩陣（可定制）

上海嘉晟提供覆蓋多品類的代工能力，主要包括但不限于：

• 即食燕窩OEM代工：從常溫即食瓶裝到高端禮盒，支持口感與功效配方定制；承諾無(wú)防腐劑配方與可追溯原料。

• 鮮燉燕窩貼牌代工：支持冷鏈/冷藏鮮燉方案，保留營(yíng)養(yǎng)質(zhì)地并提供專業(yè)保鮮與包裝建議。

• 燕窩粥代加工：適配早餐、功能餐與禮盒場(chǎng)景的粥類產(chǎn)品開發(fā)與生產(chǎn)。

• 即食魚膠代加工：花膠與魚膠奶凍等滋補(bǔ)新品研發(fā)與工業(yè)化生產(chǎn)。

在配方與包裝上，我們支持瓶型、標(biāo)簽、禮盒與多渠道包裝的全套定制，同時(shí)可根據(jù)品牌定位提供短視頻物料、產(chǎn)品說(shuō)明書與合規(guī)文案支持，幫助客戶加速上市。

原料與質(zhì)量控制

嘉晟在印尼、馬來(lái)西亞設(shè)有燕屋原料基地，在越南建有魚膠原料基地，采用三重質(zhì)量把關(guān)體系：原料入廠檢驗(yàn) → 生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制 → 成品出廠檢驗(yàn)。每一批產(chǎn)品均有可追溯的“身份證”信息，能夠提供第三方檢測(cè)報(bào)告與必要的合規(guī)文件，滿足線上平臺(tái)與線下渠道審核要求。

多年代工經(jīng)驗(yàn)讓我們服務(wù)過(guò)多類品牌與渠道，包括大型國(guó)企與知名禮品聯(lián)名項(xiàng)目、商超長(zhǎng)期供貨以及新消費(fèi)品牌的快速打樣。對(duì)接客戶類型包括品牌方、經(jīng)銷商、電商賣家、線下商超與個(gè)人創(chuàng)業(yè)者。嘉晟擅長(zhǎng)將“工廠能力”轉(zhuǎn)化為“品牌資產(chǎn)”，例如配方差異化、包裝升級(jí)與渠道適配策略，幫助合作方提升復(fù)購(gòu)與單品轉(zhuǎn)化率。

合作流程

1. 咨詢與需求確認(rèn)：明確目標(biāo)渠道、定位與預(yù)算；

2. 樣品開發(fā)與打樣：配方試制、口感調(diào)優(yōu)、第三方檢測(cè)；

3. 核心合同與生產(chǎn)排期：明確 MOQ、交期、質(zhì)保與召回責(zé)任；

4. 量產(chǎn)與質(zhì)檢放行：按合同執(zhí)行并提供檢測(cè)報(bào)告；

5. 包裝與物流：支持冷鏈或常溫運(yùn)輸方案并協(xié)助上架資料準(zhǔn)備。

為什么選擇上海嘉晟

選擇代工合作，不僅是選一家工廠，更是選擇一個(gè)能夠持續(xù)賦能品牌的合作伙伴。嘉晟的優(yōu)勢(shì)在于：可驗(yàn)證的資質(zhì)與檢驗(yàn)?zāi)芰?、?qiáng)大的產(chǎn)能與配方庫(kù)、從原料到成品的可追溯體系、并能提供即食燕窩OEM代工、鮮燉燕窩貼牌代工、燕窩粥代加工與即食魚膠代加工等全鏈路服務(wù)。我們堅(jiān)持“無(wú)防腐劑、營(yíng)養(yǎng)與口感并重、合規(guī)優(yōu)先”的生產(chǎn)理念，幫助客戶在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中建立長(zhǎng)期信任與品牌力。

若您正在評(píng)估燕窩代加工合作伙伴，或需獲取樣品與詳細(xì)報(bào)價(jià)，我們可提供《打樣與選型清單》及樣品申請(qǐng)支持。歡迎通過(guò)企業(yè)聯(lián)系方式提交需求，我們將按品牌定位給出技術(shù)與商業(yè)化建議，助您把產(chǎn)品從創(chuàng)意快速推進(jìn)到貨架。